🥇 Manzanas Asadas en Freidora sin Aceite

Este postre tiene varias características que lo hacen único. Y, es que aparte de ser muy delicioso, es realmente sano. Esto es posible, gracias a la freidora de aire, que permite que estas manzanas en vez de freírse con aceite, se hagan sin nada de grasa.

Por otra parte, es una receta muy funcional, ya que, es rápida, sencilla de elaborar y no contiene muchos ingredientes. Lo mejor para deleitar a la familia o amigos con rico postre gourmet.

Y debes saber, que para tu organismo es mejor consumir manzanas asadas, que crudas. Aunque de la segunda forma, adquieres más nutrientes, se fermenta en el estómago perjudicando el proceso de digestión. Lo que quiere decir, que la mejor manera de consumirla es asada. Una razón más para aprender esta rica receta.

Recetas de Manzanas Asadas

Aunque sea muy fácil de realizar, siempre es importante seguir las instrucciones para que todo quede perfecto. Por ello, te mostraremos a detalle los pasos que debes seguir para la elaboración de esta receta tan especial.

✨ Tiempo de duración: 20 minutos.
✨ Cantidad de porciones: 4 porciones.

Ingredientes

4 Manzanas medianas.
4 cucharaditas de dulce de leche.
Hojas de mentas.
Helado de limón o cualquier otro que sea cítrico de tu preferencia.

Además de estos ingredientes, necesitarás la freidora de aire, una puntilla, una bandeja pequeña y platillos para servir.

Preparación Paso a Paso de las Manzanas Asadas sin Aceite

1. Primero vamos a lavar las manzanas muy bien.

2. Luego toma la puntilla y saca el corazón de cada una de las manzanas.

3. Y en ese pequeño hueco introduce las cucharaditas de dulce de leche, una a una.

4. Puedes agregar también, si es de tu gusto, azúcar y moscatel.

5. Precalienta la freidora de aire por unos 5 minutos a una temperatura de 180 °C

6. Una que termines de realizar esto, entonces, puedes introducir en el cestillo de la freidora las cuatro manzanas.

7. Programa la freidora de aire por unos 18 minutos, a la misma temperatura que la precalentamos.

8. Una vez que finalice el tiempo, saca y revisa el aspecto de tus manzanas, en caso de que pienses que le falta, solo programa por 2 minutos más.

9. Saca del cestillo cada una de las manzanas y colócalas en la bandeja, puedes meterlas al enfriador o simplemente esperar que se enfríen con la temperatura del ambiente.

Emplatado

Y un aspecto que no debes descuidar, es la presentación del postre. Entonces, para evitar que las manzanas se desbaraten, saca el cestillo, y con mucho cuidado con la ayuda de una cuchara grande saca una por una las manzanas.

Para tu realizar tu emplatado de manera correcta, espera que las manzanas se enfríen. Una vez que esto ocurra, colócalas en un plato y acompaña con una cucharada de helado. Luego de esto, coloca dos hojitas de menta en el centro del dulce.

Recomendaciones para las Manzanas Asadas de Aire

✅ Cuando hagas uso de las freidoras de aire, debes cerciorarte de que haya suficiente espacio entre una manzana y otra. Para que de esa manera, el aire pueda circular de manera correcta y las manzanas queden bien asadas.

✅ Para la cantidad de manzanas, mejor es que utilices una freidora de 2,5 litros.

✅ Si bien usar el dulce de leche, puede ser opcional, pues algunos solo usan la azúcar y trozos de canela, aunque, es mejor que la uses en polvo.

✅ Una clave para saber si tus manzanas están listas, es observar el aspecto de la piel, si está tostado, entonces ya las puedes sacar de tu freidora.

✅ Al comprar las manzanas en el mercado elegir las que estén maduras. Y que estén frescas y blandas. Pero evita que las manzanas estén verdes.

✅ Otras personas prefieren agregar vino blanco a esta preparación, lo cual le dará un toque único al postre. El mismo puedes echarlo en el centro de la manzana, pero no exageres, es solo un poco para darle sabor a licor.

✅ Aunque es cierto que no vas a utilizar aceite, debes tener saber que algunas freidoras de aire funcionan mejor, si se les agrega al menos una cuchara de aceite. Así que, si es de tu agrado puedes hacerlo. Al final, siempre te estarás ahorrando bastantes calorías, al no freír el dulce de manzanas.